par Karim K | Août 23, 2024 | Blog
Explication des certifications halal La certification halal est un processus de validation qui garantit que les produits alimentaires, notamment la viande, respectent les lois et les pratiques islamiques. « Halal » signifie « permis » ou « licite » en arabe, et cette...
par Karim K | Août 22, 2024 | Blog
Regard sur le processus La viande halal est non seulement un choix alimentaire important pour les musulmans, mais elle représente également une tradition riche en valeurs éthiques et religieuses. Comprendre comment cette viande est préparée peut aider les...
par Karim K | Août 16, 2024 | Blog
Viande maturée, preuve d’excellence La maturation de la viande est un processus crucial qui influence grandement la tendreté et la saveur de la viande. Dans le contexte de la viande halal, la maturation prend une importance particulière en raison des...
par Karim K | Août 9, 2024 | Blog
Halal et Bio ça rime ? La consommation de viande halal est une pratique essentielle pour les musulmans, car elle respecte les préceptes de la charia en matière d’alimentation. Parallèlement, l’engouement pour les produits biologiques n’a cessé de...
par Karim K | Août 6, 2024 | Blog
1. Viandes et Charcuteries Halal Viandes de Qualité Dans les boucheries halal, vous trouverez une sélection de viandes de qualité supérieure, telles que le bœuf, l’agneau, le poulet et la dinde. Ces viandes sont souvent issues d’élevages respectueux des...
par Karim K | Août 5, 2024 | Blog
Enfin des plats bébé halal : une révolution pour les parents musulmans en France Les jeunes parents musulmans en France sont confrontés à un défi de taille lorsqu’il s’agit de trouver des plats préparés pour leurs bébés qui respectent les normes...
